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羟甲基纤维素/HMC

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英文名称:HMC;Hydroxy methyl cellulose
级别:AR
黏度:≥100000 mpa.s

PH:6.0~7.0
干燥失重:≤10%
甲氧基含量:25~32%
凝胶温度:70°C
溶解性:溶于水及部分有机溶剂,如适当比例的乙醇/水、丙醇/水、二氯乙烷等。水溶液具有表面活性,透明度高、性能稳定。溶解度随粘度而变化,粘度愈低,溶解度愈大。
热凝胶性质:不同规格的产品凝胶温度不同, HMC随甲氧基含量减少,凝胶点升高,水溶解度下降,表面活性也下降。

溶解方法:
A.取所需数量的热水,放入容器中加热至80℃以上,在慢慢搅拌下逐渐加入本品,HMC起初浮在水面上,但逐渐被分散,形成均匀的淤浆,在搅拌下冷却溶液。
B.或者将1/3或2/3的热水加热至85℃以上,加入HMC,得到热水浆料,再加入剩余量的冷水,保持搅拌,冷却得到的混合物即成
性状:白色或淡黄褐色粉状或细粒,有吸湿性。在热水或冷水中很易分散。水溶液在pH 2~10时稳定。1%溶液pH为6.5~8.0 。具有增稠能力,排盐性、灰份低、PH稳定性、保水性、尺寸稳定性、优良的成膜性以及广泛的抗酶性、分散性和粘结性等特点
用途:生化研究。可作为增稠剂、分散剂、乳化剂和成膜剂等。
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