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商品名称:苯甲酸铵/安息香酸铵/苯甲酸铵盐/Ammonium benzoate
英文名称:Ammonium benzoate/ammonium benzoate/ammonium benzoate/ammonium benzoate/ammonium benzoate
商品货号:SJ-R0782
CAS号:1863-63-4
分子式:C7H9NO2
分子量:139.15
外观:无色或白色片状结晶或粉末,有时也可能呈现浅黄色。
熔点:通常在192~198℃之间。
升华点:约为160℃(也有资料显示为180℃,但160℃更为常见)。
密度:1.260g/cm³(20℃时)。
溶解性:能溶于水、乙醇、甘油等溶剂。在水中的溶解度随温度升高而增大,25℃时溶解度约为22.9g/100g水;在无水乙醇中25℃时的溶解度约为1.65g/100g。