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肉桂醛/桂皮醛/苯丙烯醛/亚苄基乙醛/反式肉桂醛/3-苯基丙烯醛/桂醛/β-苯丙烯醛/Cinnamaldehyde

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英文名称:Cinnamaldehyde;Cinnamic aldehyde;Cinnamyl aldehyde;Cinnamal;3-Phenyl-2-propenal; β-Phenylacrolein;Benzalacetaldehyde

其他名称:桂皮醛;苯丙烯醛;亚苄基乙醛;顺式肉桂醛;3-苯基丙烯醛;桂醛;β-苯丙烯醛

CAS号:104-55-2

商品货号:SJ-R0342

C9H8O=132.16

级别:AR

含醛量:≥95.0% 

相对密度:1.047~1.051 

折光率:1.618~1.623

溶解试验:合格

酸值:≤3.0

性状:浅黄色油状液体。有强烈的肉桂气味。能随水蒸气挥发。能与乙醇、乙醚、氯仿和油类混溶,1份溶于约7份60%乙醇、约700份水。熔点-7.5℃。沸点246.0℃(部分分解)。闪点120℃。低毒,半数致死量(大鼠,经口)2200mg/kg 
用途:生化研究。溶剂。制造香料。调味  
保存:RT,避光

 

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