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薄荷酮/1-甲基-4-异丙基环已酮-[3]/反-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮/5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮/Menthone

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中文名称:薄荷酮

中文同义词:1-甲基-4-异丙基环已酮-[3];薄荷酮;反-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮;薄荷酮(混有异构体);5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮;薄荷酮,薄荷酮,

英文名称:Menthone

CAS号:10458-14-7

分子式:C10H18O

分子量:154.25

级别:BR

含量:≥98%

性状:无色油状液体。异构体混合物,相对密度0.890-0.900,折射率1.4480-1.4520,沸点204-207℃,闪点77℃,溶于3体积70%乙醇中,溶于油质香料。有清凉的薄荷样香气,木香底蕴。香气散发,不甚持久,口味是清凉,但亦有不愉快的苦味。

用途:生化研究

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