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D-绵子糖/棉子糖/密三糖五水/甜菜糖/蜜三糖五水/蜜里三糖/棉籽糖/桉糖/D-(+)-Raffinose pentahydrate

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英文名称:D-(+)-Raffinose pentahydrate;O-α-D-Galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranosyl β-D-fructofuranoside;Melitose;Melitriose

其他名称:棉子糖;密三糖五水;甜菜糖;蜜三糖五水;蜜里三糖;棉籽糖;桉糖

CAS号:17629-30-0

C18H32O16 ? 5H2O=594.51

级别:Ultra Pure Grade

含量:≥98.0%

比旋光度(10%, Water):103~107?

重金属:≤0.001%

铁:≤0.0005%

砷盐:≤0.00005%

干燥失重:13~17%

性状:白色结晶粉末,易吸潮。由棉子饼磨粉水解或甜菜糖蜜制得的一种三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子组成。从水溶液结晶时带有五分子结晶水,缓缓加热至100℃时失去结晶水。无水物熔点118~119℃。溶于水、吡啶。极微溶于乙醇。有右旋光性

用途:生化研究。微生物培养基、细菌学用作肠道菌鉴别

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