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L-茶氨酸/N-乙基-L-谷氨酰胺/N-(γ-谷氨酰基)乙胺/麩胺酸-γ-单乙基盐胺/麩胺酸-γ-乙盐胺/L-Theamine

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英文名称:L-Theamine;Nγ-Ethyl-L-glutamine;L-Glutamic acid γ-(ethylamide)

其他名称:N-乙基-L-谷氨酰胺;N-(γ-谷氨酰基)乙胺;麩胺酸-γ-单乙基盐胺;麩胺酸-γ-乙盐胺

CAS号:3081-61-6

C7H14N2O3=174.20

级别:BR

含量:≥99.0%

比旋光度:+7.7~+8.5 ?

PH:5.0~6.0

氯化物:≤0.02%

重金属:≤10ppm

砷盐:≤4ppm

干燥失重:≤0.50%

灼烧残渣:≤0.20%

性状:白色结晶粉末。溶于水,不溶于乙醚。无臭,具略带甜味的特有滋味。天然品较多存在于上等绿茶中(可达2.2%)。熔点:217-218℃(分解)

用途:生化研究。L-茶氨酸能够结合到小鼠皮质神经元AMPA、kainite、和NMDA 甘氨酸受体,对谷氨酸无亲和性;高纯级用于分子生物学研究

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